O que é a dieta cetogênica? A dieta cetogênica é um estilo de alimentação que se baseia na restrição de carboidratos e no aumento do consumo de gorduras saudáveis. Enfim, o objetivo principal é induzir o corpo a entrar em um estado metabólico chamado cetose, no qual o organismo passa a utilizar gorduras como principal fonte de energia, em vez de carboidratos. Durante a cetose, o fígado converte as gorduras em compostos chamados corpos cetônicos, que podem ser usados como combustível pelo cérebro e outros órgãos. Então, essa mudança no metabolismo pode trazer diversos benefícios, como perda de peso, melhora da saúde e aumento da energia. A dieta cetogênica é